Классический представитель сорта.
Среднеспелый. Окраска плодов ярко-красная, форма плодов округло-сплюснутая, напоминает маленькую тыкву или помидоры. В народе даже появилось название "перец-томат". Ребристые, имеют 4 камеры, внутри практически нет пустоты. Вкус сладкий без горечи. Стенки плодов 0,7-1 см, средний вес перцев до 120 г. Растение является штамбовым, приземленным. Оно имеет небольшие размеры: высота куста достигает 50 см, ширина — 45 см. Допущен к выращиванию во всех регионах, 8 огородах и теплицах. Готовят из таких перцев первые блюда, салаты, соусы, горячее с мясом, их маринуют на зиму по классическому варианту н с медом. Фаршируют не только мясом, но и тушеными яблоками с кабачками я луком с лимоном. Перец долго хранится в свежем виде в прохладном помещении, для этого его срывают недоспевшим, постепенно он доспеет, придет время употреблять его в пищу. Для хранения плоды можно порезать и заморозить. Содержит витамины группы В, РР. С и многие микроэлементы. Семена перца гогошары можете купить у нас оптом и в розницу.
