Петрушка Обыкновенная листовая

Раннеспелый сорт. Розетка сильно развита, число листьев от 40 до 100. листья крупные, темно-зеленые на длинных черенках. Зелень очень нежная. Масса одного растения 60-80 г.

Ценность сорта: высокая урожайность и качество зелени, быстрое отрастание зелени после срезки.

Используется как приправа к салатам, первым и вторым блюдам, при консервировании. Семена применяют при почечно-каменной болезни, воспалении мочевого пузыря, для улучшения пищеварения. Высевают весной или под зиму (октябрь-ноябрь).